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8 segredos para escolher frutas e vegetais

Veja o segredo de como escolher frutas e vegetais.

Todo mundo que começou a escolher frutas e vegetais na feira ou no mercardo, já teve a grande dúvida se estava escolhendo o produto correto.

Se está doce, se tem caldo ou se está bom para o preparo, como saber?

Abaixo você confere os segredos dos especialistas na hora de escolher frutas ou vegetais certos para a sua receita.

Tomate

Precisa estar vemelho, liso e macio. Evite os tomates moles.

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Maça

Deve estar pesada, lisa e resistente. Não pode afundar quando apertar.

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Cebola

Deve estar lisa, firme, pesada e sem cabinho brotando.

Alho

Liso, firmes e sem machucados e sem cabinho bortando.

Banana

Gosdinha e sem manchas, nesse formato elas duram mais.

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Maracujá

Deve estar pesada e mexendo por dentro, para testar é preciso chaqualhar o fruto.

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Brócolis

Sempre fechadinhi e verde escuro. Não pode estar amarelando.

Beringela

Firme, casca fina, lisa, escura e brilhante.

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