BRF e startup de Israel vão produzir carne a partir de células animais

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BRF busca produção de carnes cultivadas usando a produção patenteada da Aleph Farm.

A BRF é uma empresa multinacional brasileira do ramo alimentício, fruto da fusão entre Sadia e Perdigão, duas das principais companhias de alimentos do Brasil

Nesta quinta-feira (4), a companhia assinou um memorando de entendimento com a startup Aleph Farms, de Israel.

A empresa israelense desenvolve proteínas em laboratório a partir de células animais.

O acordo, de acordo com comunicado da BRF, busca o desenvolvimento e produção de carnes cultivadas usando a produção patenteada da Aleph Farms e distribuição com exclusividade no mercado brasileiro. 

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