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“Homem de Ferro” quer levar insentos para o cardápio dos EUA

REDAÇÃO RENOVA Mídia

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“Homem de Ferro” quer levar isentos para o cardápio dos EUA
Imagem: Cyril Marcilhacy/Bloomberg
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Com o apoio de estrela dos cinemas, a startup Ÿnsect planeja trazer insetos comestíveis para a América.

Os cidadãos dos Estados Unidos estão prontos para permitir a entrada de insetos em sua cadeia de abastecimento alimentar?

Na última semana, a startup de criação de insetos Ÿnsect, da França, anunciou a arrecadação de US$ 372 milhões em investimentos, o que vai ajudar a impulsionar esta indústria de nicho, acelerando os planos da empresa para produção em grande escala em território norte-americano.

Os investimentos tiveram, inclusive, um toque de estrelato de Hollywood: Robert Downey Jr, o eterno “Homem de Ferro”. 

A “FootPrint Coalition”, grupo de investidores com foco ecológico, investiu US$ 224 milhões na startup francesa.

“O processo da Ÿnsect não produz resíduos e está em conformidade com os objetivos de sustentabilidade da ONU”, disse Downey ao justificar o investimento.

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