Português   English   Español   Italiano   Français   Deutsch
Português   English   Español   Italiano   Français   Deutsch

Sony conecta inteligência artificial ao mundo da gastronomia

Sony leva conecta artificial ao mundo da gastronomia
COMPARTILHE

Sony não quer apenas ajudar na preparação de comidas deliciosas, mas também contribuir para a saúde.

O projeto “Gastronomy Flagship”, da Sony, compreende um aplicativo alimentado por Inteligência Artificial para a criação de receitas, um robô que pode ajudar chefs na cozinha e um plano de “cocriação comunitária” que servirá como base para os dois primeiros esforços. 

Para criar o aplicativo, a inteligência artificial da Sony vai aproveitar uma variedade de dados, incluindo receitas e informações de ingredientes como sabor, aroma, sabor, estrutura molecular e nutrientes para treinar “algoritmos” que ajudarão os chefs na construção de pratos, no design de receitas e na criação de menus.  

A gigante tecnológica do Japão observa que a criação de receitas é uma área de pesquisa desafiadora para a inteligência artificial por causa da combinação infinita de ingredientes, bem como restrições como localização, clima e estação do ano, que devem ser levadas em consideração.  

Em comunicado, a Sony escreveu: 

“Por meio deste aplicativo, [nosso objetivo] não é apenas ajudar na preparação de comidas deliciosas, mas também contribuir para a saúde das pessoas e a sustentabilidade do meio ambiente.” 

Apesar da novidade, a Sony começou seus investimentos na combinação da inteligência artificial com o mundo da cozinha em abril de 2018, quando assinou um contrato com a Carnegie Mellon University para trabalhar com IA e pesquisa robótica. 

PUBLICIDADE

TÓPICOS
COMPARTILHE
Compartilhar no whatsapp
Compartilhar no telegram

Comentários_

Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião da RenovaMídia.

Ao comentar você concorda com nossos termos de uso e política de privacidade.

Assinar
Notificar quando
guest
0 Comentários
Feedbacks em linha
Ver todos os comentários

PUBLICIDADE