Casa Branca está cancelando outra rigorosa regra escolar projetada pela ex-primeira-dama Michelle Obama para promover “alimentação saudável” nas escolas.
O Departamento de Agricultura dos EUA anunciou na quinta-feira (30/11) uma nova regra que relaxa os limites de sódio e volta a permitir que o leite com 1% de gordura retorne ao menu das cantinas escolares.
Secretário de Agricultura, Sonny Perdue, falou sobre o assunto:
As escolas precisam de flexibilidade no planejamento de menu para que possam servir refeições nutritivas e atraentes. As instituições de ensino querem oferecer comida que os alunos realmente queiram comer. Não é interessante servir refeições nutritivas quando elas acabam na lata de lixo.
A nova medida entrará em vigor no dia 1 de julho de 2018.
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